Torta soffice al caffè

So benissimo che il momento non è dei migliori per accendere il forno, ma sapete quanto amo le torte da credenza e non posso stare senza prepararle anche se questo

Gelato variegato all’amarena (senza gelatiera)

Quando ero piccola l’estate preparavo sempre il gelato con mio papà con la super gelatiera che avevamo. In realtà abbiamo perché ancora c’è ed è funzionante a parte qualche piccolo

Tortine alle albicocche

Uno dei miei frutti estivi preferiti è decisamente l’albicocca. Una volta le avevo a disposizione dall’albero nel frutteto dei miei , purtroppo poi l’ albero si è ammalato e ho

Torta tiramisù

Oh cavolo mi sono accorta che sul BLOG non ho neanche una ricetta del TIRAMISU’ tradizionale! La cosa è quasi voluta perché penso che tutti, più o meno, sappiate fare

Biscotti sfogliatine alle mandorle

Ma lo sapevate che alcune tra  i dolci migliori della storia sono nati da sbagli in cucina? Chi lo dice che la pasticceria è solo chimica? A volte si azzecca 

Plumcake al cocco con gocce di cioccolato

I PLUMCAKE sono i dolci della colazione per eccellenza ed è per questo che non mi stancherei mai di inventarne di nuovi per la colazione! Eh sì perché si possono