Diamantini al limone

Ormai siamo in dirittura di arrivo con il forno acceso ne sono consapevole! Ma avevo voglia di quei biscotti burrosi che ti si sciolgono in bocca e ti costringono a

Biscotti mandorle e farina di mais

Le mandorle sono un ingredienti che in pasticceria e nei miei dolci mi piace sempre tanto! Sarà per quello che amo tutti i dolci siciliani che sono praticamente tutti a

Biscotti arrotolati con mele e confettura

Questo gennaio finalmente è finito! Prevedete miglioramenti per l’anno all’orizzonte? Io sinceramente pochi, ma come si suol dire, tengo botta. I miei dolci sono una delle poche cose che mi

Biscotti cioccograno

Quando ho visto questi BISCOTTI CIOCCOGRANO su Instagram ho pensato subito di rifarli perché in realtà l’originale della famosa marca mi piace tantissimo. E’ un biscotto rustico avendo la farina

Biscotti sfogliatine alle mandorle

Ma lo sapevate che alcune tra  i dolci migliori della storia sono nati da sbagli in cucina? Chi lo dice che la pasticceria è solo chimica? A volte si azzecca 

Cookies Arlecchino cioccolato e menta

Questo Carnevale se ne sta andando in sordina come tutte le feste nell’ultimo anno. Devo dire la verità per quest’anno non ho neanche fritto molto, non ne avevo voglia. Qualcosa