Soffione di ricotta

Se pensiamo ai dolci pasquali certo la tradizione napoletana è quella che più ne ha e che troviamo ormai sulle tavole di tutti da nord a sud. Ci sono però

Torta Colomba

Quando ho letto questa ricetta sinceramente ho pensato che fosse come tante ricette sul web che poi butti tutto nell’umido. Poi ho visto il post di una blogger che stimo

Pizza di crema e amarene napoletana

A Pasqua più che a Natale mi piace preparare dolci tradizionali. Però dolci tipici pasquali bresciani non ne ho trovati per cui, anche per quest’anno mi sono data alla cucina