Torta di rose
Durante il mese dedicato a tutte le mamme non potevo che proporvi una torta la cui ricetta proviene da una mamma, non la mia ma quella di una delle mie
Focaccia all’uva
Un’altro prodotto di settembre che adoro è l’uva, penserete solo per il vino, ma in realtà a me piace molto mangiarla come fine pasto e/o merenda e naturalmente usarla nei
Buchteln
La montagna rimane sempre la meta imprescindibile delle mie vacanze. Non potrei mai rinunciarci ha troppi punti a suo favore, quali? Le camminate, il contatto con la natura e naturalmente
Panini alla vaniglia
La panificazione non è sicuro tra le cose che mi piace fare, ma poi ci sono quei casi in cui il pane si fa dolce e allora diventa il mio
Gugelhupf con zenzero candito e cioccolato
Ogni paese ha la sua Torta Natalizia e a me, ogni anno, piace sperimentare qualcosa di nuovo. Questo dolce austriaco chiamato KUGELHUPF o GUGELHUPF ha attratto subito la mia attenzione
Cinnamon rolls
I lievitati rimangono per me in assoluto i prodotti di pasticceria che mi affascinano di più e che forse temo anche un pò. Sarà per questo che non ne preparo
Chi Sono…
