Torta di rose

Durante il mese dedicato a tutte le mamme non potevo che proporvi una torta la cui ricetta proviene da una mamma, non la mia ma quella di una delle mie

Focaccia all’uva

Un’altro prodotto di settembre che adoro è l’uva, penserete solo per il vino, ma in realtà a me piace molto mangiarla come fine pasto e/o merenda e naturalmente usarla nei

Buchteln

La montagna rimane sempre la meta imprescindibile delle mie vacanze. Non potrei mai rinunciarci ha troppi punti a suo favore, quali? Le camminate, il contatto con la natura e naturalmente

Panini alla vaniglia

La panificazione non è sicuro tra le cose che mi piace fare, ma poi ci sono quei casi in cui il pane si fa dolce e allora diventa il mio

Gugelhupf con zenzero candito e cioccolato

Ogni paese ha la sua Torta Natalizia e a me, ogni anno, piace sperimentare qualcosa di nuovo. Questo dolce austriaco chiamato KUGELHUPF o GUGELHUPF ha attratto subito la mia attenzione

Cinnamon rolls

I lievitati rimangono per me in assoluto i prodotti di pasticceria che mi affascinano di più e che forse temo anche un pò. Sarà per questo che non ne preparo