Amor polenta

No, non mi sono sbagliata, la ricetta che vi propongo è di un dolce che si chiama proprio così. Si tratta di una torta tipica di Varese che viene realizzata

Rotolo panna e mirtilli

Dopo gli assurdi mesi di lock down che non passavano più ovviamente le ferie se ne sono andate i un attimo invece! So che sarebbe stato lo stesso anche in

Ciambella al cacao ripiena di cocco

Uno dei migliori abbinamenti di sempre è il CACAO O CIOCCOLATO con il COCCO, dite di no? Chi non va pazzo per quei deliziosi dolcetti al cocco ricoperti di cioccolato?Io

Torta con albicocche e mandorle

L’albicocca rimane uno dei miei frutti estivi preferiti. Sento ancora il profumo della confettura che mi mamma preparava quando ero piccola ed i nostri alberi davano dei frutti bellissimi! Comprarle

Brownies con le ciliegie

Ma quanto sono buone le ciliegie? Peccato che non ci siano tutto l’anno! Prima che la stagione di questo delizioso frutto terminasse non potevo non proporvi una ricetta. Mi erano

Torta al latte di kefir e frutti di bosco

Ma voi conoscete il latte di kefir? Io da quando ne ho sentito parlare da un famoso nutrizionista alla radio non ne posso fare più a meno. E’ un latte