Cestini di granturchese con yogurt e frutta

Ci sto quasi prendendo gusto ad ideare delle colazioni fresche e nutrienti per questo periodo estivo. Ammetto che i  nuovi GRANTURCHESE PIU’ con cacao e cioccolato sono buoni anche mangiati così, uno dopo l’altro ma se volte qualcosa di diverso eccovi i miei CESTINI DI GRANTURCHESE CON YOGURT E FRUTTA. Basterà tritare i biscotti, creare dei cestini e riempirli con dell’ottimo yogurt greco e con la frutta che più vi piace. Niente sarà più facile per #farecolazioneinsieme a GRANTURCHESE di COLUSSI. Che dite vi ho convinti? ecco la ricetta!

Ingredienti per 6 CESTINI DI GRANTURCHESE CON YOGURT E FRUTTA

• 150 gr    GRANCEREALE PIU’ CACAO E CIOCCOLATO
•  60  gr    Burro fuso  
• 180 gr    Yogurt greco bianco
• un cucchiaio di miele
• 1 kiwi a fettine
• 1 pesca a fettine

Preparazione

• Tritate finemente i biscotti con l’aiuto di un cutter.
• Sciogliete il burro e lasciatelo raffreddare.
• Mischiate i biscotti con il burro fuso avendo cura che si amalgamino perfettamente.
• Dividete il composto di biscotti negli stampini per muffin, meglio utilizzare quelli in silicone, se non avete usate quelli in stagnola.
• Distribuite la polvere di biscotti in ogni stampino formando un cestino regolare.
• Ponete in frigorifero a rassodare per almeno un’ora.
• Mettete lo yogurt greco in una ciotola e unite il miele.
• Preparate la frutta pelandola e tagliandole a fettine non troppo sottili e della larghezza del vostro csetino.
• Riprendete gli stampini dal frigorifero.
• Con molta delicatezza liberate ogni cestino dallo stampo senza romperlo.
• Distribuite lo yogurt nei cestini.
• Terminate aggiungendo la frutta sullo yogurt.
• Rimettete in frigorifero per una mezz’ora.
• Servite appena tolti dal frigorifero i vostri CESTINI DI GRANTURCHESE CON YOGURT E FRUTTA.

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