Torta di briciole alle prugne

Il vero nome della torta che vi propongo oggi è STREUSSELKUCHEN  alle prugne, una ricetta che ho visto su un libro di ricette tedesche in una malga trentina ed ho

Muffin con crema alle nocciole

Visto che ormai siamo entrati nel mood autunnale credo che vada bene preparare anche dolci coccola magari ripieni di golosissima crema alle nocciole? Ma si dai! Ho visto questa ricetta

Ciambella zucchine e noci

Ho visto questa torta sul web tempo fa e l’ho subito salvata perché mi incuriosiva parecchio l’effetto “ortaggio” in una torta. Bè se pensiamo alle carote, l’effetto è davvero pazzesco

Plumcake al cocco e yogurt greco

Tornati dalle ferie? Io tornata piuttosto inquieta non perché le ferie non siano andate bene ma perché, forse, ho avuto troppo tempo appunto per riflettere su alcune cose. Si sa

Bavarese alle pesche

Il mio frutto preferito dell’estate? Decisamente le pesche! Adoro le pesche noci così da mangiare e sicuramente le pesche melba (quelle con il pelo) nei dolci. Visto che ormai di

Gelato alla stracciatella (senza gelatiera)

E’ ufficiale: non sopporto più questo caldo! Credo che questo periodo di caldo afoso stia davvero durando troppo e nuocendo alla salute mentale e fisica di molti! La cosa assurda