Barette energetiche

Se un po’ mi seguite saprete che lo sport è parte integrante della mia vita. Lo è sempre stato , fin da piccola. Penso che sia una cosa per cui

Fluffosa al cacao e frutti di bosco

Gli anni passano e a volte lo fanno così in fretta che pochi giorni fa mio nipote ha compiuto 18 anni. Ovviamente ci tenevo a preparargli una torta speciale e

Semifreddo al pistacchio

Sapete che ognuno di noi ha un tallone d’Achille e quello di GINGERELLA, come forse qualcuno di voi ha intuito, sono i semifreddi,bavaresi, torte gelato, quelle cose lì insomma. Non

Torta con sciroppo all’arancio e semi di papavero

Chi di voi ama le arance? Io le vorrei tutto l’anno perché, oltre a bermi una spremuta tutte le mattine per cominciare la giornata con il giusto sprint, mi piace

Lamingtons

Se avete letto il nome della ricetta e state continuando a leggerlo, allora vuol dire che vi ho incuriosito un po’! Oggi continuo con la mia rubrica DOLCI DAL MONDO

Crostata alla frutta con crema namelaka

Quando mi chiedono qual’è  il cavallo di battaglia di GINGERELLA non so mai cosa rispondere, se invece mi chiedono cosa mi piace di più preparare ho le idee abbastanza chiare