Torta di briciole alle prugne

Il vero nome della torta che vi propongo oggi è STREUSSELKUCHEN  alle prugne, una ricetta che ho visto su un libro di ricette tedesche in una malga trentina ed ho

Torta alle castagne e cioccolato

Oramai ben sapete che l’autunno è la mia stagione preferita. Un prodotto molto buono utilizzato sia in cucina che in pasticceria sono le CASTAGNE! Io le amo tantissimo arrostite sul

Muffin al cacao e fichi

Il web è pieno di ricette con i fichi ed anche io, dopo averlo fatto anche durante la prima fioritura in luglio, non ho potuto fare altro che inventarmi un

Panini alla zucca

Vi ho già parlato della mia passione sfrenata per la zucca?🎃 Bè oltre a tutte le cose che già preparavo con questo meraviglioso ortaggio si sono aggiunti i famosissimi PANINI

Torta morbida fichi e mandorle

Il mio compagno mi prende sempre in giro perché quando andiamo da qualche parte a mangiare sul menù guardo sempre prima i dolci che il resto. Sarà deformazione personale o

Torta zucca, amaretti e mandorle

La zucca è una costante del mio autunno/inverno, sarà che i miei genitori ne hanno una coltivazione molto proficua con cui riescono a sfamare tutta la famiglia, per cui io