Biscotti sfogliatine alle mandorle

Ma lo sapevate che alcune tra  i dolci migliori della storia sono nati da sbagli in cucina? Chi lo dice che la pasticceria è solo chimica? A volte si azzecca 

Biscotti di grano saraceno con confettura ai lamponi

Le feste se ne stanno andando portandosi via l’amaro delle cose che volevamo fare e non abbiamo fatto. Detto questo non mi posso davvero lamentare di queste feste. Ho sempre

Biscotti GRANCEREALE homemade

In questo ultimo periodo mi sto dedicando molto al mangiare sano. Premetto che non ho “stra mangiato” durante il lockdown, o meglio ho mangiato ma mi sono sempre allenata! Comunque

Torcetti al burro

Conoscete i TORCETTI AL BURRO? Sono quei biscotti attorcigliati e pieni di zucchero sulla superficie che spesso e volentieri si trovano confezionati anche nei supermercati. Devo dire la verità che

Biscotti ai pistacchi e mandorle

Passata Pasqua e Pasquetta guardiamo avanti, con quali prospettive però non si sa. In fondo al momento non mi posso per niente lamentare anche se la normalità manca parecchio. Un

Biscotti da inzuppo

In questi giorni strani l’unica cosa che posso fare per non pensare alle notizie del TG è quella di cucinare. Sto facendo di tutto: non solo dolci ma anche tanto