Pastel de nata
Ebbene sì, vi faccio accendere ancora il forno! Ma prima di cambiare “spacciatrice di dolci”, leggete la ricetta e capirete che 15 minuti di forno valgono la bontà di questi
Crostata crema e mandorle
Ormai un pò mi conoscete e sapete che attingo molte delle mie ricette da ciò che vivo ogni giorno, dai luoghi che ho visitato. Se assaggio un dolce che mi
Crostata alla frutta con crema chantilly
Che dire di questo periodo? L’unica parola che mi viene in mente per descriverlo è “galleggio”, che non è proprio bello, ma credo che renda bene l’idea.😡 Io però nella
Fagottini con crema e mele
Le speranze di tanti, comprese la mie, erano che arrivasse in fretta la bella stagione e alla fine sono state anche fin troppo esaudite e ci troviamo con un clima
Girelle con uvetta e crema cotta
Purtroppo ho la brutta abitudine di non fare colazione la mattina appena alzata, ma solo uno spuntino a metà mattinata ; se però mi capita di andare al bar il
Crostata morbida con crema al cioccolato bianco e frutti di bosco
Per il sedicesimo compleanno di mio nipote non ho avuto dubbi sull’ingrediente fondamentale della sua torta: i frutti di bosco! Ho deciso così di riesumare il mio stampo furbo per