Ciavattoni romani
A volte si ha bisogno di un dolcetto facile e veloce che non per questo nn dà la stessa soddisfazione di uno elaborato. Per questo da tempo volevo provare i
Biscotti mandorle e farina di mais
Le mandorle sono un ingredienti che in pasticceria e nei miei dolci mi piace sempre tanto! Sarà per quello che amo tutti i dolci siciliani che sono praticamente tutti a
Roccocò
Erano anni che volevo provare a preparare i ROCCOCO’ NAPOLETANI. Sapete quanto io ami le ricette tradizionali , soprattutto a Natale, credo che sia bello portare in tavola dei dolci
Tortino di mele speziato con crema al bergamotto
Un giretto in centro e poi fermarsi per fare le spese in tutta tranquillità al mercato coperto. Ho visto questa tipologia di mercato in parecchie città che ho avuto il
Creme Caramel
Credo che uno dei primi dolci che abbia preparato nella mia vita da sola sia il CREME CARAMEL. Chiaramente lo facevo coi famosi preparati che si trovano al supermercato che
Crostata crema e mandorle
Ormai un pò mi conoscete e sapete che attingo molte delle mie ricette da ciò che vivo ogni giorno, dai luoghi che ho visitato. Se assaggio un dolce che mi
Chi Sono…
