Creme Caramel

Credo che uno dei primi dolci che abbia preparato nella mia vita da sola sia il CREME CARAMEL. Chiaramente lo facevo coi famosi preparati che si trovano al supermercato che

Semifreddo al caffè

Eccoci qui nel pieno dell’estate e con un caldo che ti fa davvero sognare l’Alaska! Io sogno il refrigerio delle mie montagne e tra pochissimo sarò là finalmente! Nel frattempo,

Ciambella al cacao ripiena di cocco

Uno dei migliori abbinamenti di sempre è il CACAO O CIOCCOLATO con il COCCO, dite di no? Chi non va pazzo per quei deliziosi dolcetti al cocco ricoperti di cioccolato?Io

Cestini di granturchese con yogurt e frutta

Ci sto quasi prendendo gusto ad ideare delle colazioni fresche e nutrienti per questo periodo estivo. Ammetto che i  nuovi GRANTURCHESE PIU’ con cacao e cioccolato sono buoni anche mangiati

Mousse di yogurt con fichi e noci

Parliamo della natura di quest’anno che è un’esplosione di colori e vivacità. Sarà l’aria migliore ma anche frutta e verdura dell’orto sono una meraviglia. L’albero di fichi dei miei ha

Brownies con le ciliegie

Ma quanto sono buone le ciliegie? Peccato che non ci siano tutto l’anno! Prima che la stagione di questo delizioso frutto terminasse non potevo non proporvi una ricetta. Mi erano