Mousse allo yogurt greco con lamponi e pistacchi

Benvenuto giugno! Sentite già il profumo del mare, della crema solare? Io sì…anche se sapete che la montagna è il mio primo amore, ma quest’anno necessito un pò di mare

Blondies cioccolato bianco, cocco, lamponi

Il weekend scorso, complice la neve che scendeva dolce, sono stata particolarmente ispirata a sfornare dolci di ogni tipo. Il mio piccolo incomincia ad essere incuriosito dalle mie preparazioni e

Panna cotta al cardamomo con salsa ai lamponi

Vi siete chiesti che fine avevo fatto? 🙁  Sono viva tranquilli… ma la casa nuova ed il bimbetto che porto in pancia hanno assorbito tutto il mio tempo e le

Double chocolate cake

Ebbene sì, con settembre è giunto anche il giorno del mio compleanno ed anche se ne ho fatti 35, nell’animo mi sento ancora una ragazzina 😉 ed ho organizzato una

Millefoglie ai lamponi

La mia torta preferita in assoluto è la millefoglie e per anni me la sono fatta preparare in pasticceria per il mio compleanno.Quest’anno per quello di mia mamma ho deciso

Tartellette more & lamponi

La ricetta di questa settimana è dedicata a chi, come me, davanti ad un cabaret di paste agguanta subito le crostatine di frutta o se vogliamo  chiamarle più precisamente, le