Crostata natalizia

A Natale si mangiano panettoni, pandori, tronchetti, ma vuoi mettere una bella crostata? Un classico intramontabile che vestita a festa è perfetta anche in questo periodo. Così ho pensato a

Tozzetti con nocciole e gocce di cioccolato

Quando visito un posto nuovo cerco di conoscere il più possibile anche il profilo enogastronomico ed infatti da questa mia curiosità tante volte nasce la ricetta che poi vi posto

Torta morbida fichi e mandorle

Il mio compagno mi prende sempre in giro perché quando andiamo da qualche parte a mangiare sul menù guardo sempre prima i dolci che il resto. Sarà deformazione personale o

Torta caprese

Alzi la mano chi ha uova di cioccolato da smaltire! Direi che è ora di farlo, usiamole tutte in una stessa torta così facciamo un peccato unico e poi possiamo

Torta russa di Verona

La torta Russa, a discapito del nome, è un dolce tipico della pasticceria di Verona che io adoro da sempre o meglio da quando ero piccina e mio fratello, di

Crostatine con crema frangipane e mele

Le previsioni meteo non han sbagliato questa volta ed Attila, con  la sua sciabolata artica, è arrivato, per cui oggi cambio di giubbino e via…incominciamo il conto alla rovescia per