Crostata di mele

La bella stagione si sta facendo davvero desiderare ed ho paura, come spesso accade negli ultimi anni, che il caldo esploderà tutto insieme lasciandoci senza fiato. Giuro che non mi

Ciambella giraffa

Dopo le torte maculate e zebrate ecco che impazza sul web la TORTA GIRAFFA e devo dirvi che questa volta mi sono fatta prendere anche io dalla moda del momento.

Panini alla vaniglia

La panificazione non è sicuro tra le cose che mi piace fare, ma poi ci sono quei casi in cui il pane si fa dolce e allora diventa il mio

Madeleines

Il mio compagno mi chiama “accumulatrice compulsiva” ma cosa ci posso fare se quando vedo uno stampo nuovo o qualche gingillo per i miei set fotografici non resisto? L’ultimo mio

Plum-cake allo yogurt

Il 2019 è iniziato positivamente😉 (non diciamolo troppo forte), ci sono nuovi progetti in corso, Nicolò ha visitato l’asilo che frequenterà a settembre e sembra essergli piaciuto, insomma tutto procede

Cinnamon rolls

I lievitati rimangono per me in assoluto i prodotti di pasticceria che mi affascinano di più e che forse temo anche un pò. Sarà per questo che non ne preparo