Mousse di yogurt con fichi e noci

Parliamo della natura di quest’anno che è un’esplosione di colori e vivacità. Sarà l’aria migliore ma anche frutta e verdura dell’orto sono una meraviglia. L’albero di fichi dei miei ha

Muffin con mele e noci

Qualcuno ha detto “non può piovere per sempre”, ma probabilmente sottovalutavano la cosa. L’unica aspetto positivo di tutta questa pioggia è che, come dice mia mamma, in montagna sarà tutta

Torta al cioccolato e frutta secca

Vi starete chiedendo “sono usciti 40 gradi e questa propone la torta al cioccolato”. E’ vero! Prometto che dalla prossima ricetta sarò più estiva, ma questa torta è un’idea per

Croccante con nocciole e noci

Attenzione! Attenzione! Questo croccante alle nocciole e noci crea forte dipendenza! Scherzi a parte, sono stata ad un corso sui dolci natalizi dai miei amici dell’associazione PEPE ROSA e la

Torta Engadinese

Vi ho mai raccontato della mia passione sfrenata per Livigno? Ci vado da ormai 15 anni tutti gli anni ed a marzo abbiamo fatto conoscere questo splendido paese anche al

Carrot cake

Eccomi di ritorno dal mio meraviglioso viaggio tra isole greche semi sconosciute. Ho visto luoghi incantati e quasi incontaminati di cui un giorno magari vi parlerò! Ma come in tutti