Conchiglie di sfoglia ripiene di pere e cioccolato

La pasta sfoglia è quella cosa che nel mio frigorifero non deve mai mancare. Ti salva in ogni occasione: se non hai tempo per cucinare puoi preparare una torta salata

Panna cotta al pistacchio

Sul mio blog una delle ricette più cliccate è quella della PANNA COTTA ed effettivamente sono d’accordo con voi che è un dessert comodo, che si realizza con poco sbattimento

In villa con Stuffer

Dal giorno in cui è arrivata la mail di invito all’evento di Stuffer abbiamo vissuto momenti di attesa e di trepidazione molto alti. Dico “abbiamo” perché io, Ketty (Kettycucinooggi?), Francy

Torta 7 vasetti con fragole

Di ritorno dalle mie avventure da food blogger, avevo molta voglia di rimettermi a pasticciare nella mia cucina. E’ sempre così per me, anche se non sto cucinando penso alla

Crostatine con frangipane alle nocciole e composta di frutti rossi

Ammetto che, se posso,  la pasta frolla preferisco prepararla con le mie mani, ma a volte quando si hanno degli ospiti inaspettati o un invito all’ultimo momento fa comodo avere

Cestini di pasta fillo con crema pasticcera e amarene

Conoscete la pasta fillo? Per intederci quella degli involtini primavera. Io ho scoperto che la STUFFER la produce ed è buonissima! Potete inventarvi tanti finger food per i vostri aperitivi